Jak vzniká hnusný kafe? | hnusnykafe.eu
Kontaktujte nás: nemame@hnusnykafe.eu

Jak vzniká hnusný kafe? podívejte se s námi pod pokličku

Máme pro vás 4 tipy, jak získat 100% nedobré, až odporné kafe.
Plus jedinečný tip na kvalitní a čerstvou kávu.

espresso

Nákup v sámošce

Nakupovat vyrazte do sámošky. Nejlépe někde na vesnici, ať vás zbytečně nemate široký sortiment. Na výběr bude nejspíš anonymní směs robusty kdovíodkud, v půl či dokonce kilovém balení. Čím víc gramů, tím víc adidas.

A vezměte mletou - přece byste se s mletím doma nezdržovali. Pokud bude na obalu loňské datum výroby, tím lépe, třeba bude ve slevě.

french press

Skladování

Doma celé balení otevřete a hned si zkusmo udělejte kafíčko. S uzavíráním se moc neobtěžujte, aroma vám beztak už neuteče a pak šup s kafem třeba do lednice. Pokud jste přece jen sehnali pouze zrnkovou a je nutno umlít, postačí mixér.

Jo a doporučujeme kombinaci kovových nožů a vysokých otáček. Připálené aroma může dodat vaší kávě zajímavý rozměr. Ruční mlýnky, nedejbože s nastavením hrubosti mletí, jsou zbytečné serepetičky.

cappucino

Domácí degustace

14 dní po namletí si dejte další degustaci. Baj vočko 3 vrchovaté lžičky kafe do půllitra a zalít vodou. Může být vřelá, ale postačí i horká z kohoutku.

Po řádném vyluhování dosypejte minimálně 3 lžičky cukru, pro fajnšmekry nízkotučné mléko nebo sirup na ochucení. Zamíchat a tady pozor - pít se doporučuje studené, chcete být přeci krásní.

moka konvička

Prosím pikolo

Pokud už vás okolnosti donutí dát si kafe mimo bezpečí domova, požádejte o velké preso. Ať si někdo nemyslí, že jste buran z Balíkova. Pokud chcete opravdu udělat dojem, objednejte pikolo. Aspoň si můžete zanadávat, jak na vás za ty prachy šetřili s vodou.

Starého dobrého turka už bohužel ve většině podniků neseženete. Když se budete hodně snažit, tak možná budete mít štěstí na neskafe s mlékem. Ale to už je jiná kapitola.

Nechcete hnusný kafe? máme pro vás řešení

Pokud jste slečinky a chcete konečně zkusit kávu jinak,
objednejte si třeba degustační balíček z našeho e-shopu

www.zrnkova.cz logo

Chci degustační balíček

nebo

sdílet na facebooku